Jõulukook

See on üks imemaitsev jõuluhõnguline kook. Selle valmistamises pole midagi keerulist ning enamasti peaksi kõik ained ka igal ühel kodus olemas olema. Juba selle koogi tegemise ajal täitub kogu kodu imeheade lõhnadega ning kui kook valmis ja lauale pandud, siis pakitseb tõepoolest igast nurgast jõululõhna. Lisaks sellele, et see maitseb imehästi, loob see ka suurepärase jõulumeeleolu! Jõuludeni on veel küll aega, aga minus tekitas see küll mõnusat jõulumeeleolu. Eriti hästi sobib see glögiga või miks mitte hoopis klaasi külma piimaga. Endale isiklikult maitses see veel soojast peast palju paremini, aga oli ka imehea külmana. Head katsetamist! ;)

Vaja läheb: 
150 grammi suhkrut
pool klaasi vett
1tl kaneeli
1 tl purustatud nelki
pool tl ingveripulbirt
60 grammi või
1 muna
1 klaas hapukoort
1 tl äädikat
1 tl soodat
2 klaasi jahu

(maitseained võib asendada ka nt kasutades piparkoogimaitseainet, kes mitmemaitseainega mässata ei viitsi)

Šokolaadivõõba jaoks läheb vaja:
6 sl suhkrut
2 sl kakaod
3 sl piima
1 sl võid

Pruunista suhkur vähese veega, lisa ülejäänud vesi, maitseained ja või. Jahuta ja kolpi hulka muna, hapukoor, äädikas ja soodaga segatud jahu. Tõsta segu 24 cm lahtikäivasse koogivormi ja küpseta 200-kraadises ahjus 35-40 minutit.
Šokolaadivõõba jaoks mõõda kastrulisse suhkur, kakao ja piim. Sega läbi ja kuumuta 5 minuti. Lisa 1 sl võid, sega läbi. Vala koogile soojalt.
Kaunistage igaüks enda soovile vastavalt, minu arust sobisid kaks mandariini sinna peale imehästi, aga ema eelistab vahukoort ja vanaema eelistas jäätist kõrvale nt :))