Tegin ühte toorjuustukooki, mille retsept siin üleval ka, aga vanaema tõi natuke palju toorjuustu poest, niiet tuli midagi muud sellest valmistada. Sattusin selle retsepti peale ning lisaks sellele, et see ülilihtne retsept, need on aga ülihead. Täditütar tuli külla ning oli neist täiesti vaimustuses:) Kindlasti plaanin neid veel teha!
Vaja läheb:
200 g küpsised
1 dl kohv (kange ja külm)
170 g toorjuust (maitsestamata)
3 sl suhkur
1 tl vaniljesuhkrut
VEERETAMISEKS
Küpsisepuru, kakaod või kookoshelbed
Leota küpsiseid kohvis, kuni need muutuvad poolpehmeks. Purusta poolpehmed küpsised köögikombainis või saumikseriga koos toorjuustu, suhkru ja 1 sl kohviga. Sega ühtlaseks massiks. Vormi sellest näppude vahel umbes 15 palli ja veereta neid kookosehelvestes, kakaos või küpsisepurus. Pane külmkappi tahkuma paariks tunniks kuni üheks ööks.
Imemaitsvad! (Y) Pildil on umbes pooleteisekordne retseptikogus :) |
No comments:
Post a Comment