Mõnus mahe õunakook, mis sobib suurepäraselt nii sooja kui külmana! :)
Taigen:
5dl nisujahu
2dl suhkrut
0,5tl küpsetuspulbrit
200 g võid
Täidis:
4 õuna
500g kohupiima
200g hapukoort
1dl suhkrut
0,5 tl vanillisuhkrut
4 muna
Kuumuta ahi 200 kraadini. Haki toasoe või väikesteks kuubikuteks, lisa jahu, suhkur ja küpsetuspulber ning näpi kõik ühtlaseks purutaoliseks massiks. Kata küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaat kolmveerandi tainapuruga. Vahusta munad suhkruga, sega hulka kohupiim, hapukoor. Vala tainale.
Õunad lõika õhukesteks viiludeks ja lao kohupiimamassile. Puista peale ülejäänud tainas ja küpseta 200kraadises ahjus 35-40 minutit.
 |
| Imehea koos klaasi piimaga! ;) |
No comments:
Post a Comment