Õunad potsatavad jällegi puu otsast alla, niiet praegu katsetan enim asju õuntega seoses:) Lähiajal võite leida siit mitmeid-mitmeid erinevaid õunakooke. Loodan, et leiate kõik siit endale midagi katsetamiseks! ;)
Vaja läheb:
6muna
350g suhkrut
350g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
100g võid
4 õuna
1spl kaneeli
1tl piparmündiessentsi
Kaunistamiseks:
tuhksuhkrut
kakaod
piparmündilehti
Koori õunad, eemalda seemned ja lõika viljaliha õhukesteks viiludeks. Riputa kaneeli peale ja aja segamini.
Klopi munad suhkruga lahti, puista hulka jahu, piparmündiessents ja sega ühtlane tainas. Lõpuks lisa sulatatud ja jahtunud või.
Määri vorm rasvainega ning lao õunaviilud põhjaks. Vala tainas peale. Küpseta 30-40 minutit 180 kraadi juures(aeg oleneb sellest kui suur vorm on ehk siis kui paks kiht taigent, niiet jälgige kui kook kuldpruun ja tikk sisse vajutades jääb puhas).
Pane valmis kook jahtuma ja siis riputa peale tuhksuhkrut ja kakaod ning kaunista värskete piparmündilehtedega.
No comments:
Post a Comment