Vaja läheb:
1l piima
1dl suhkrut
2-2,5 spl kartulitärklist
1-2tl vaniljesuhkrut
Kuumuta piim keemiseni ja lisa suhkur, vaniljesuhkur ning vähese külma piimaga segatud kartulijahu. Kuumuta piima pidevalt liigutades tasasel tulel 2-3 minutit, kuni moodustub siidne kreem(kuni keemiseni). Vala kissell magustoidukaussidesse ja serveeri hapuka moosiga.
Mina serveerisin seda klassikat astelpajumoosiga :) |
No comments:
Post a Comment