See toit tuli täiesti lambist. Mõtlesin jälle, et mida töö juurde kaasa võtta ning kapis olid juhtumisi sellised asjad, millest sai selline supertoit kokku. Midagi mõnusat vaheldust lõunaks või samas miks mitte erilisemaks sündmuseks :) Mina tegin juurde veel wokitud köögivilju nagu pildilt näete, aga miks mitte mingi värske salat kõrvale vms ja ongi supertoit valmis! :) Retsept kahele.
Vaja läheb:
4 keskmist tomatit
0,5 dl kinoad
4 kanafileesingi lõiku
2 spl maitserohelisega toorjuustu
30g riivitud juustu
pitsamaitseainet
pipart
Keetke kõige pealt kinoa vastavalt pakendi õpetusele. Laske jahtuda. Samal ajal lõigake tomatitelt maha nn mütsid ja eemaldage teelusikaga sisu. Hakkige kanafileesingiviilud ja tomati seest saadud sisu ja nn mütsid. Lisage jahtunud kinoa, toorjuust, maitse järgi pipart ja pitsamaitseainet. Täitke tomatid, peale pange riivitud juust. Laske küpseda 200 kraadises ahjus kuni juust on pealt sulanud ja kuldne. Voilaa, imelihtne toit, mis näeb välja super. Sobib söömiseks nii soojast kui külmast peast :)
No comments:
Post a Comment