Viimaste suvedega on meie pere toidulauale ikka paaril korral sattunud külmsupp. Tavaliselt olen ma ajanud taga mingit retsepti, aga seekord mõtlesin, et panen täpselt sisse seda mis maitseb ja et oleks korralikult toitev :) Kogused on retseptis täiega umbmäärased, sest kõike sai täpselt tunde järgi ja tehke samuti seda teie ;) Lisage täpselt neid värskeid asju, mida soovite. Kõigi aedadest ei tule samu saaduseid ja kõik värske kraam sobib sinna ideaalselt! Superlihtne ja toitev roog suvepäeva! ;) Kirja panin retsepti, mis siis mõeldud kahele :)
Vaja läheb:
2 klaasi keefiri
1 keedetud muna
2 keedetud kartulit
4 redist
1 marineeritud kurk
1 pisike värske kurk
1 tomat
soola, pipart, tilli, rohelist sibulat
Koorige kartulid ja muna. Hakkige komponendid. Valage keefir kaussidesse ja tükeldatud komponendid peale. Maitsestage soola, pipraga. Võib täiesti läbi segada, aga võib ka teha nii nagu pildil, siis saab esmalt silmadega süüa;)
No comments:
Post a Comment