Midagi huvitavat: Piparkoogid sinihallitusjuustuga

See oli üks retsept, mida juhuslikult pakuti talvel etiketi tunnis menüüsse välja ja seda kuuldes käis minus samuti selline kahtlustav judin läbi nagu teiski. Aga eile kokaraamatus tuhnides oli lausa nendest retsept ja nii ei suutnudki tegemata jätta. Proovige järgi, see tõesti väga huvitav maitseelamus, mida nautida ise ja miks mitte külalistele pakkuda:) !

Vaja läheb:
väike sinihallitusjuust
pakk õhukesi piparkooke
peotäis viinamarju
(spl rõõska koort)

Sega sinihallitusjuust pehmeks ja kui liiga kõva lisage spl kohvikoort, et segu oleks ühtlasem ja seda parem määrida. Seejärel määrige parajalt õhuke kiht sinihallitusjuustu piparkookidele ja viimasena pange iga piparkoogi peale pool viinamarja ja nautimiseks valmis ongi!