Tegin ühe mõnusa retsepti, mis mulle jälle metsikult maitses, ja megalihtne retsept!! Edaspidi ausalt püüan hakata nüüd rohkem soolaseid asju tegema:)
Põhi:
100g kaerahelbeküpsiseid
50 g hakitud Kreeka pähkleid
50g võid
Täidis:
120g maasikaid( või vaarikaid)
200g maitsestamata toorjuustu
1 purk (400g) suhkruga kondespiima
2dl vahukoort
*Sega omavahel purustatud küpsiseid, sulatatud või ja hakitud pähklid(või purusta küpsised küpsised ja pähklid koos köögikombainis ning sega sulavõiga)
*Torka muffinipanni õõnsusesse 10 paberit kõrge äärega muffinivormi. Suru küpsisegu pabervormide põhja ja äärtele.
*Püreesta vaarikaid ning vahusta toasoe toorjuust.
*Lisa toorjuustule kondenspiim, maasikapüree ja vahustatud koor. Sega läbi ning tõsta vormidesse. Pane sügavkülma ja hoia seal 5 tundi kuni üleöö.
No comments:
Post a Comment